Κατεψυγμένα λαχανικά

 Αρχική σελιδα / Προσφορά / Κατεψυγμένα λαχανικά

Προσφέρουμε στους αγοραστές ακόμα και την δυνατότητα εξαγωγής:
- κατεψυγμένων φρούτων και λαχανικών (200 τόνοι μηνιαίως), τα προϊόντα είναι ασυσκεύαστα, σε κούτες 10-20 kg, όπως και πιο μικρές συσκευασίες με λογότυπο του αγοραστή, σχετικά με την προτίμηση του αγοραστή
- φρέσκα φρούτα

 

Κατόπιν κατάψυξης, σχεδόν 70% φρούτων και λαχανικών περιέχει περισσότερα αντιοξειδωτικά, βιταμίνη C και μεταλλικά στοιχεία.

Κατά μέσο όρο, το κατεψυγμένο μπρόκολο περιέχει περισσότερη βιταμίνη C και λουτεΐνη, ενώ περιέχει ακόμα τέσσερις φορές περισσότερο β-καροτένιο σε σχέση με τη φρέσκια του μορφή.
Το κατεψυγμένο καρότο έχει τριπλάσια λουτεΐνη και διπλάσιο β-καροτένιο, όμως περισσότερες πολυφαινόλες σε σχέση με το φρέσκο καρότο.

Θρεπτικές αξίες τροφίμου κατά την κατάψυξη σε κάποιες περιπτώσεις διαφέρουν δραστικά - το κατεψυγμένο σπανάκι έχει τέσσερις φορές περισσότερες θρεπτικές αξίες, ίνες, φολικό οξύ, σίδηρο και ασβέστιο.

Γενικά, τα δύο τρίτα φρούτων και λαχανικών είναι πιο υγιή κατεψυγμένα από φρέσκα, με εξαίρεση το λεμόνι, κουνουπίδι και καλαμπόκι.

Ο λόγος που η κατάψυξη είναι καλύτερη επιλογή έγκειται σε γεγονός ότι τα φρούτα και τα λαχανικά καταψύχονται αμέσως κατόπιν συγκομιδής, ενώ φρέσκοι καρποί πιθανόν βρίσκονται στα ράφια καταστημάτων ψεκασμένα με διάφορα χημικά, με σκοπό να διατηρούν καλή όψη.

 

Κατεψυγμένα λαχανικά

Αρακάς

Ο αρακάς είναι τρόφιμο με λίγες θερμίδες, γεγονός που τον αποτελεί καλή επιλογή για όσους προσέχουν το σωματικό βάρος τους. Είναι πλούσια πηγή βιταμίνης B1 και C, φολικού οξέος και ινών. Ο κατεψυγμένος αρακάς είναι διαθέσιμος κατά τη διάρκεια ολόκληρου έτους.

 

Καρότο

Το καρότο αποτελεί ένα από τα πιο υγιή φρούτα, επειδή περιέχει πολλά χρήσιμα και υγιή συστατικά. Έχει αντιμικροβιακή (αντιβιοτική) δράση. Το καρότο χρησιμοποιείται στη διατροφή ολόκληρο το χρόνο.

 

Μιξ λαχανικών

Το μιξ λαχανικών είναι διαθέσιμο όλο το χρόνο. Το μιξ λαχανικών αποτελείται από καρότο, αρακά, καλαμπόκι και άλλα συστατικά κατά την προτίμηση του αγοραστή. Το μίξ αυτό είναι ιδανικό για ετοιμασία όλων των ειδών σουπών και διάφορων σαλατών. 

Υπάρχουν συσκευασίες από 450 g έως 10 και 20 kg ασυσκεύαστα, σύμφωνα με την προτίμηση του αγοραστή.

 

Γλυκό καλαμπόκι

Οι συσκευασίες από 450 g έως 10 και 20 kg, σε κούτες και σακούλες και ασυσκεύαστα.

 

Φασολάκια

Τα κατεψυγμένα φασολάκια είναι διαθέσιμα όλο το χρόνο, ανεξάρτητα είτε σε κάποιο μιξ, στις ίδιες συσκευασίες όπως όλα τα υπόλοιπα λαχανικά.